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【エルブランシュ】とはフランス語で【白い翼】の意味。
ロゴデザインはキューピッドをモチーフ にしています。
光り輝く黄金の矢(お菓子)でお客様の心を射止めたい。
そんな想いをこめています。
青色の丸い宝石は、幸福を呼ぶ天然石ラピスラズリです。
ひとつひとつ丁寧に作り上げた幸せのお菓子をお届けします。
パティシエでありビアテイスターでもある
オーナーシェフハネカズの提案する【スイーツとビールのマリアージュ】
他店にはないオリジナルビアスイーツをお楽しみください。